Maiali geneticamente modificati presto sulla tavola dei canadesi 0
Maiali geneticamente modificati stanno per arrivare sulla tavola dei canadesi. Environment Canada, l’ente canadese che si occupa dell’ambiente, ha deciso che maiali dello Yorkshire sviluppati all’Università di Guelph, secondo il Canadian Environmental Protection Act, la legge che protegge l’ambiente, non sono tossici. Se Health Canada, l’ente che si occupa della Sanità, approverà la richiesta dell’Università di Guelph, la carne di maiale geneticamente modificata verrà messa sul mercato per il consumo umano. Questi maiali chiamati “Enviropigs”, i primi creati per risolvere un problema ambientale, sono nati nel 1999, con un pezzetto di Dna di topo introdotto nei loro cromosomi e producono un basso contenuto di fosforo nelle feci.
